chocolate antaño
- 1. Nombre completo
- carolina cuervo rendon
- 11. Lugar de residencia
- Antioquia
- 17. ¿En qué consiste tu iniciativa?
- se inicia la recolección, fermentacion y secado del cacao, luego pasa a un proceso de tostao artesanal, procedemos con la extraccion de la pulpa para pasarla por un molino y darle suavidad al producto sin ningun tipo de quimico ni conservante artificial y finalmente procedemos al tema de moldeo y empaque de nuestro producto chocolate de mesa antaño y chocolatina montañera
- 25. En un video de 2 minutos de duración:
- https://www.youtube.com/watch?v=OhevJFpcDkA
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THEO: Un incentivo de C4D a la generación pro del cacao
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