Mejorando el entorno de la tilapia
Mejorar la calidad del agua y entorno en la que se cultiva la tilapia mediante el análisis de la ubicación y terreno de las piscinas de cultivo, identificación de las fuentes de contaminación externas (zonas ganaderas, drenes agrícolas, etc) e internas (desechos biológicos, químicos, plagas, etc), esto para evitar el riesgo sanitario del personal y los consumidores. Asegurar un adecuado recambio y circulación del agua en las piscinas (evitando la decantación y estancamiento en el fondo). Controlar la temperatura del agua para evitar stress y enfermedades de la tilapia. Establecer un estanque único para el cultivo de plantas acuáticas comestibles para la tilapia, incorporando estas a su alimentación. Implementar medidas debioseguridad como barreras externas ( evitar dispersión de enfermedades entre granjas) e internas ( dentro de la misma granja). Capacitar al personal, monitorear, registrar y controlar cada proceso de producción para mantener estos estándares de calidad en el tiempo.
- Nombre (Jefe de Proyecto)
- Pablo Barros
- Nombre de la propuesta
- Mejorando el entorno de la tilapia
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